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Descripción -

Pan indio auténtico relleno de tofu, hierbas y especias.

Disfruta del auténtico sabor del Paneer Paratha (Tofu) de Haldiram, un pan plano tradicional indio relleno de una sabrosa mezcla de tofu, hierbas y especias aromáticas. Suaves, sabrosos y prácticos, estos parathas congelados se calientan en minutos y se pueden servir con curry, chutney, encurtidos o yogur.

Ingredientes: Tofu (35%) (soja, agua, cloruro de magnesio), harina integral de trigo (30%), aceite vegetal refinado (semilla de algodón), harina de trigo refinada, sal, chile verde, hojas de cilantro, jengibre, especias (cilantro, canela, granos de pimienta, cardamomo, clavo, macis, nuez moscada, mango en polvo, comino entero, pimienta negra y chile rojo), levadura en polvo (almidón de maíz, gasificante E500(ii)) y asafétida.

Información sobre alérgenos: Contiene soja y trigo. La etiqueta indica que el producto se elabora en una instalación que también procesa semillas de algodón, trigo, cacahuetes, frutos secos, soja y mostaza.

Modo de preparación:

• Sartén o plancha
  Saca una paratha del congelador.
• No la descongeles.
• Calienta una sartén o plancha antiadherente a fuego medio.
• Coloca la paratha congelada directamente sobre la sartén caliente.
• Cocina durante aproximadamente 2-3 minutos.
  Dale la vuelta y cocina el otro lado durante otros 2-3 minutos.
  Dale la vuelta de vez en cuando y presiona suavemente con una espátula.
• Cocina hasta que ambos lados estén dorados y el centro esté bien caliente.
• Sirve inmediatamente.
• Puedes añadir un poco de aceite o mantequilla vegana para que quede más crujiente.

Información nutricional por 100 g:

Nutrientes por 100 g

• Energía: 200 kcal
  
• Grasas totales: 5 g
  
• Grasas saturadas: 4,5 g
  
• Carbohidratos: 37 g
  
• Fibra: 7 g
  
• Azúcares: 0 g
  
• Proteínas: 9 g
  
• Sodio: 200 mg